我到底算不算挑嘴呢？
我說應該是不算的。
平日也都是飲食簡單，粗茶淡飯。
什麼都吃得，除了辣的忌口之外，也沒禁過什麼
應該算是好口道的
後來發現同學門口刁不少，還有精於廚藝的
寫起食記來，隨手拈來就是某某名店，某某高廚
反倒是我，畢業以後最常吃得是榮總中餐廳跟小七
人家問起餐廳，反倒是啞然不能言了
所以我真是一點都不挑嘴阿～～
不過不挑嘴好寶寶也是會想吃好東西的
所以最近就走訪了幾家名店練練味蕾
一開始是因為Fat angelo’s 讓我十分迷惑
我愛吃的白醬奶油培根麵，怎會香氣全無
是舌頭壞掉了嗎？？
雖然麵條稱的上彈牙，可是吃起來一點也不誘人
價格還不是一般的貴，要上310大洋
按我這種鄉下人想法，這種價格應該可以吃到高級貨了…..
不過人家開在貴婦百貨，經理又超有自信
旁邊別桌也是吃得津津有味，我想大概是我沒見過世面吧….
然後我就揀了一天去拜訪Luna
要驗舌頭，應該要找具有公信力的店試菜
而且話說Luna時常客滿，我臨時起意去過兩次都吃了好大客滿羹
哎呀，我實在是對那種非得訂位的餐廳有點腹誹
覺得有一點架子，又不符合我即知即行的原則
不過人家劉備都要三顧茅廬，我也來三顧Luna見見真章好了
中午的Luna是有套餐的，相對划算
沙拉湯甜點三選二，只多加一百元
我問經理（大概吧），可不可以都要，他也妙，說，那就多加60元
我想想也還好，不過後來才想到應該跟他說50的…..
先上一些披薩餅皮
旁邊有一碟橄欖油加上Balsamico醋（Balsamico這幾年真是流行）
單吃餅算是還好，麵粉的香氣不大顯
柔韌，但是咬勁不是很足
單蘸橄欖油也不甚出色，加上Balsamico味道強烈些
Balsamico當然是不錯，不過甚為搶味
我以前的西班牙朋友說，好的橄欖油單吃就香
我要說，好的麵包單吃就香，理想的狀態應該是單吃就欲罷不能
加上橄欖油有一層滋味，再加Balsamico再添幾分顏色
麵包終究是主角，不能老靠Balsamico救命的
湯是奶油馬鈴薯湯，算是清淡香氣
裡頭有些未化的馬鈴薯顆粒
奶油滋味頂厚，一點點博淡的鹽提味，以湯還說算是ok
沙拉是菠菜沙拉
菠菜頂嫩，帶上一點橄欖油，一些肉末
不過吃起來隱約有點中菜的炒菠菜味道阿
回家看網路說這道是他們家獨家招牌
看起來是我不識貨了
我點的是招牌（經理說得）的牛肝菌蘑菇鳥巢麵
醬汁並不是收的很乾，略有點湯水
麵條倒是頂彈牙
讓我驚艷的是醬汁的調味
跳脫了白醬傳統的奶油芬芳，以及菇類的香氣之外
有一層明顯的植物清香，為這道麵增加了層次感
中和了白醬一般過度濃郁的滋味
整體稱得上溫潤清爽，一點兒都不膩口
讓我吃的開開心心
最後的甜點也聽說是很有名的招牌–杏仁霜派
恩….好像是一大片花生冰淇淋阿…….
這裡的服務也算的上是很不錯的
想來這幾年台北餐廳的服務都大幅提昇不少阿
不管帶位點菜應對都相當有水準
不過相對於服務的老練，菜雖然可以算是中上水平
不過我覺得還是有點進步的空間
是有點台北價格的
–
後來繼Luna之後又吃了幾家
本來想一篇寫完
不過我看還是改天吧
標題與內文不符啦～～
明明就是一個老饕的口吻。
哪來不挑嘴 XD
科科…..這算穿著PRADA惡魔的美食版嗎？
開玩笑的XD
其實美食家若有機會去一趟義大利走走應該會更有感覺：P
還有我覺得有時後要嚐到滿意的美食是要緣份的，名店不見得每道菜都是高水準or合口味，平價店也是會有讓人驚豔的演出（一直想寫花月嵐的拉麵哩^^）
推『好的麵包單吃就香，理想的狀態應該是單吃就欲罷不能』。
回想起我第一次吃到 Maison-Kayser 的橄欖麵包也就是進入到了這種狀態…
巫婆小姐妳是不折不叩的老饕呀~
看完眼前浮現精彩美食, 若加張照片那就更身歷其境了~^_^